Loading...Asiatische Weißkohlsuppe
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Gemüse waschen, putzen und in gleich große Stücke schneiden. Öl hoch erhitzen, zuerst den Weißkohl und die Möhren anbraten, bis der Kohl schön braun ist. Dann Zwiebeln, Knoblauch und Curry hinzugeben. Hitze zurücknehmen und mit der Sojasauce ablöschen. Jetzt alle anderen Zutaten hinzugeben und zugedeckt 10 bis 15 min. köcheln lassen. Abschmecken und fertig.
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