Arme-Leute-Kuchen

Zutaten für 12 Personen
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    Aus Eiern, 250 g Zucker, Mehl und Backpulver einen Teig bereiten und diesen in eine gefettete Springform geben. Sauerkirschen abtropfen lassen und auf den Teig geben.

    Aus Butter, 200 g Zucker, 400 g Mehl und etwas Backpulver Streusel kneten und über die Kirschen streuen. Den Kuchen bei 180 °C ca. 30 Minuten backen. Stäbchenprobe machen. Wenn er gebacken ist, flüssige Sahne auf den heißen Kuchen gießen. Es muss dabei zischen.