Arabisches Reisfleisch

Zutaten für 4 Personen
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    Aus dem Hackfleisch, einer gehackten Zwiebel, Paniermehl, Salz, Pfeffer, Senf und dem Ei einen Hackfleischteig bereiten. Davon Hackbällchen abstechen und diese in einem größeren Topf anbraten.

    Paprikaschoten und die zweite Zwiebel in Würfel schneiden und mitschmoren. Wasser dazugeben und die Bratensauce einrühren. Das Ganze 30 Min. kochen lassen.