Aprikosen Marmelade – Foto: Shutterstock / Losangela
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Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Die Aprikosen mit dem Gelierzucker und der Zitronensäure vermengen und 1 Stunde ziehen lassen.
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2Die Mischung in einem Topf zum kochen bringen und 4 Min. stark kochen lassen. Immer wieder umrühren.
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3Von der Hitze nehmen und nochmal umrühren.
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4In sterilisierte Gläser füllen, mit dem Deckel verschließen und für 20 Min. auf dem Kopf stehen lassen.
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5Umdrehen – fertig!
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