Apple Crisp – Krosse äpfel

Zutaten für 10 Personen
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    Die in Scheiben geschnittenen Äpfel in eine ca. 22x33 cm große gefettete Auflaufform geben. Zimtpulver und braunen Zucker vermischen und eine Hälfte über die Apfel geben. Weißen Zucker, Mehl, Ei, Salz und Backpulver vermischen und die Krümel über den Äpfeln verteilen. Jetzt die andere Hälfte der Zimtmischung über die Äpfel/Krümel geben. Zum Schluss die geschmolzene Butter darüber verteilen und bei 180 Grad für 40 Minuten backen.