Loading...Apfelweintorte von Tante Maria
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Alle Zutaten, bis aud die Äpfeln für den Teig verwenden. Die Zutaten zu einem Teig kneten und einen Boden daraus formen. Den Boden in eine Springform drucken. Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden und auf dem Boden verteilen.
Apfelwein, Zucker, Vaniliezucker, Puddung kochen. Die heiße Masse über die Äpfel geben. Bei 175 °C, 90 min backen und mindesten einen 1/2 Tag erkalten lassen. Dann erst aus der Form nehmen. 2 Becher Sahne mit 2 Sahnesteif schlagen und auf den Kuchen streichen. Etwas Kakao darüberstreuen.
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