Loading...Apfelkuchen, sehr fein
Zutaten für 8 Personen
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Zubereitung
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1Butter geschmeidig rühren, Zucker, Eier, etwas Salz und das Backaroma hinzugeben. Mehl und Backpulver mischen, sieben und mit etwas Milch mit unterrühren (nur soviel, bis der Teig schwer-reißend vom Löffel fällt).
Eine Springform (ca. 26 cm Durchmesser) fetten und mehlen, Teig einfüllen und glatt streichen. Äpfel schälen, vierteln, entkernen, mehrmals der Länge nach einritzen und kranzförmig auf den Teig legen.
Bei 175 °C bis 200 °C ca. 50 Min. im vorgeheizten Ofen backen. Kuchen auskühlen lassen und ggf. mit Puderzucker bestreuen.
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