Apfel-Walnuss-Kuchen

Zutaten für 12 Personen
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    Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Anschließend mit Rum beträufeln. Ca. 30 Minuten ziehen lassen.
    Einen Rührteig aus Butter, Zucker, Eiern, Zimt, Mehl und Backpulver herstellen. Die gehackten Walnüsse, Schokostreusel und Apfelwürfel zum Schluss vorsichtig unter den Teig heben.
    Den Teig in eine gefetteten Form geben und bei 180 Grad ca. 1 Stunde backen.