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Apfel-Möhren-Rohkost

Zutaten für 4 Personen

500 g Äpfel
500 g Karotten
2 Msp Salz
1 Msp Pfeffer
5 EL Olivenöl (alternativ: Walnussöl)
2 EL Walnüsse

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Zubereitung

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Fertig

Die Äpfel und Möhren raspeln. Dann die gehakten Walnüsse, die Gewürze und das Öl mit dem Gemüse mischen.

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