Apfel-Minz-Pirinha

Zutaten für 2 Personen
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  • 1
    Tee mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und 8 min. ziehen lassen. Tee vollständig auskühlen lassen.

    Limetten heiß abwaschen und trockentupfen. 1 Limette in Stücke schneiden und eine auspressen. Ingwer schälen und in hauchdünne Schieben schneiden. Apfel entkernen, Fruchtfleisch in dünne Scheiben schneiden.

    Die Limettenstücke und Apfelscheiben auf 2 Gläser verteilen. Zucker, Ingwerscheiben und Limettensaft zufügen.
    Mit zerstoßenem Eis auffüllen, mit kaltem Pfefferminztee aufgießen.