Loading...Apfel-Meerrettich
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Äpfel schälen, mit dem Kerngehäuse-Ausstecher durchstechen und mit einer Reibe zerkleinern, sofort mit Zitronensaft beträufeln, zuckern und salzen.
Den Meerrettich fein reiben und unter die Apfelmasse mengen, wenn diese zu dick ist, mit etwas Wasser verdünnen. Süßsauer abschmecken.
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