Apfel-Eier-Kuchen

Zutaten für 12 Personen
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    Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen. Geschälte Äpfel in Scheiben schneiden und in den Teig geben.

    In einer Pfanne den Teig goldbraun braten lassen. In Portionen teilen. Nach Belieben mit Puderzucker oder Apfelmus servieren.