Apfel-Bananen-Auflauf

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Die Bananen in dünne Scheiben schneiden und die Äpfel raspeln.
    Maisgrieß mit gemahlenen Dinkel, Zitronenschale, Vanille und gehackten Haselnüsse vermengen.
    Über diese Masse den Honig und zerlassene Butter geben. Alles zu einem Teig verkneten und die geraspelten Äpfel und die Bananen mit hineingeben.
    Den Teig in eine feuerfeste Form geben und bei 180 °C 30 Minuten backen.