Angemachter Handkäse für das kalte Buffet
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Den Handkäse in Stifte schneiden und die Zwiebel würfeln. Silberzwiebeln und Kapern abtropfen lassen und anschließend mit dem Käse mischen.
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2Senf, Essig, Zucker, Salz und Pfeffer verrühren; Öl darunter schlagen und mit dem Käse vermischen.
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3In eine hübsche Schale füllen und abgedeckt bis zum Servieren kaltstellen.