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Ananas mit tropischer Creme

Zutaten für 2 Personen

1 kleine Baby-Ananas
100 g Buttermilchfrischkäse
2 EL Fruchtaufstrich
1 Prise(n) Kokosflocken
1 Prise(n) Pistazien, gehackt

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Zubereitung

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Fertig

Baby-Ananas samt Grün längs halbieren, Fruchtfleisch herauslösen, in Würfel schneiden. Frischkäse mit Fruchtaufstrich glatt rühren, Kokosflocken und Ananaswürfel untermischen. Creme in die Ananashälften geben und mit Pistazien bestreut servieren.

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