Loading...After-Eight-Kugeln
Zutaten für 20 Personen
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Zubereitung
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1Dunkle Kuvertüre hacken und zusammen mit Zucker, Butter und Eigelb im Wasserbad schmelzen. Masse vom Herd nehmen und mit dem Handrührgerät zu einer homogenen Masse rühren. Minzöl einrühren und die Masse im Kühlschrank fest werden lassen. Aus der Masse Kugeln formen und in den Schokoladenstreuseln wälzen.
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