Maitorte mit Erdbeeren und Waldmeister
- Eier
- Eigelb
- eine halbrunde Schüssel mit ca. 30 cm Durchmesser und ca. 6cm Höhe
- Eiweiß
- Erdbeeren
- Für 1 Springform, Durchmesser 26 cm
- Für den Biskuitboden
- Für die Waldmeistersahne
- Gelatine
- geschlagene Sahne
- grüne Götterspeise
- Magerquark
- Waldmeistersirup, fertig gekaut
- Weizenmehl, Typ 550.1
- Weizenstärke
- Zitronensaft
- Zucker
