Schnelle Kölsche Brot-Tapas
- 1/8 rote Paprika
- Butter
- Cornichons
- Crème fraîche
- dickere Scheiben Gouda (80 g)
- gehakte Petersilie
- grober Senf
- Halver Hahn:
- hartgekochtes Ei
- Honig
- Kölsche Kaviar als vegane Variante:
- Kölsche Leberwurst
- Lauchzwiebel
- Levverwooscht-Sandwich:
- Rheinisches Schwarzbrot
- Röggelchen
- Schalotte
- Scheiben Kasten-Weißbrot
- Senf
- vegane Blutwurst
- Zwiebel