Feine Apfel-Mohn-Torte
- - gestrichen - Backpulver
- + 1 TL Zucker
- + 3 EL Mehl
- Apfelgelee
- backfertige Mohnfüllung (250 g)
- Butter, kalt
- Crème fraîche
- Eier (Größe M)
- gefettete Springform (26 cm Durchmesser)
- Mohn zum Bestreuen
- Paniermehl
- Puderzucker zum Bestäuben
- säuerliche Äpfel (z. B. Boskop)
- Schlagsahne
- Speisestärke
- Vanillezucker
- Zitronensaft