Raffinierter Wurst-Gugelhupf mit frischem Salat – ideal für Gäste
- Brühwürstchen (je ca. 20 cm lang)
- Eier
- Frühlingszwiebeln (ca. 200 g)
- Kräuteressig
- Napfkuchenform (22 cm Durchmesser)
- Paprikaschote, rot (ca. 200 g)
- Petersilie, grob gehackt
- Salz
- Speiseöl für die Marinade sowie etwas Zucker
- Speiseöl sowie etwas Currypulver, Pfeffer
- Trockenhefe
- Wasser
- Weizenmehl
- Zucchini frisch (ca. 250 g)