Himmlische Schoko-Joghurt-Torte mit Beeren
- Backpulver
- Bio-Zitrone; Saft und Schalenabrieb
- Butter
- Eier (Größe M)
- Gelatine, weiß
- Himbeeren, frisch
- Kakaopulver
- Mandelkekse (Amaretti)
- Mandellikör
- Mehl
- Meringen (Baiser; fertig gekauft)
- Puderzucker
- Sahnesteif
- Salz
- Sauerrahm (20 % Fett)
- Schlagsahne
- Springform (26 cm Durchmesser)
- Vollmilchjoghurt
- Zartbitterschokolade, gerieben
- Zucker (+1 EL)