Köstliche Spinat-Rotbarsch-Lasagne für Gäste
- (gehäuft) Anis
- (gehäuft) körniger Senf
- Butter
- Dillfähnchen zum Garnieren
- Eigelb
- frischer Blattspinat
- frisches Rotbarschfilet
- gefettete Auflaufform
- gemahlener Anis
- gewürfelte Zwiebeln
- Knoblauch, gewürfelt
- Lasagne-Platten (ohne Vorkochen)
- Mehl
- Milch
- Mozzarella-Käse
- Öl sowie etwas Salz, Pfeffer aus der Mühle
- Sahne
- Zitrone (Saft)