Klassischer Blumenkohl im Hackfleischring
- Blumenkohl sowie etwas Salz
- Brötchen vom Vortag
- Butter sowie etwas zum Einfetten
- Edelsüßpaprikapulver
- Eier (Größe M)
- gehackte Petersilie
- gemischtes Hackfleisch, frisch
- gerebelter Majoran
- geriebener Emmentaler
- Milch
- Muskatnuss, frisch gerieben
- Öl sowie etwas schwarzer Pfeffer aus der Mühle
- Strauchtomaten
- Zitrone (Saft)
- Zwiebel