Raffinierte Apfel-Donauwelle mit Guss
- + 2 EL Milch
- Backpulver
- Bio-Zitrone; Saft + Schale
- Butter
- Cremepulver "Mousse au Chocolat" (für je 200 ml Milch und 100 g Schlagsahne)
- Eier
- Elstar-Äpfel (ca. 1.5 kg)
- Fettpfanne des Backofens (ca. 32 x 39 cm)
- Gelatine, weiß
- Kokosfett
- Kuvertüre, Weiß
- Mohnmischung backfertig
- Schlagsahne
- Vanillezucker
- Weizenmehl
- Zucker