Deftiges Senfsteak mit Kartoffel-Linsen-Salat
- Alugrillschale
- Blaumohn (ganze Samen; Reformhaus)
- braune Linsen
- gekochte Kartoffeln vom Vortag
- glatte Petersilie sowie etwas Salz, Pfeffer aus der Mühle
- grober Senf
- Himbeeressig (Dosierung nach Wunsch)
- Nussöl und Öl für Rost und Grillschale
- Orangensaft, frisch gepresst
- Rumpsteaks, je 180 g
- Staudensellerie frisch
- Zucker
- Zwiebel